Pearl Noodles

珍珠麵 Pearl Noodles（5個裝）

「珍珠入饌，優雅自成｜可以吃到的香港科研故事」

【 產品亮點｜Product Highlights 】

• 港大科研轉化：由香港大學衍生初創團隊 PPRI 研發，解鎖珍珠母層（Nacre）天然活性成分。
• 專利原料應用：嚴選香港專利技術（專利編號：HK30112117A）珍珠粉原料，科研驗證抗氧化潛力。
• 五十年匠心工藝：聯乘香港老字號「永樂粉麵廠」（始於1976年）手工製麵經驗，口感細膩彈牙。
• 全新「食養」美學：攜手女性生活美學品牌 Stylekiki，將護養概念無縫融入日常精緻一餐。
• 國際食安認證：榮獲 HACCP 及 ISO 22000 認證廠房於香港製造，品質嚴格把關。

【 產品介紹｜Product Description 】

當頂尖珍珠科研，遇上香港半世紀製麵工藝。

珍珠，自古象徵純淨、珍貴與溫潤光華。PPRI 珍珠力量研究所攜手當代女性購物領導品牌 Stylekiki 與香港五十年老字號 永樂粉麵廠，跨界打造顛覆傳統日常的創新美饌 —— 珍珠麵（Pearl Noodles）。

我們不將養生局限於膠囊或補充劑，而是探索「Research You Can Taste」——把科研成果化為餐桌上的真實體驗。以香港優質本地養殖珍珠為源頭，結合專利科研技術提煉珍珠母層活性物質，並融入傳統手工製麵工藝。讓每一口麵條，都蘊含海洋故事、科研探索與精緻生活的講究。

真正的優雅，藏於每一個日常選擇。從今天起，為自己用心準備一餐美饌。

【 四大核心優勢｜Core Features 】

1. 【日常食養｜Beauty Food 新概念】
   突破傳統保健品框架，將珍珠精華融入日常主食，滿足現代都市女性對養顏、抗氧化概念及日常輕食的高品質追求。
2. 【源頭透明｜香港本地海洋養殖】
   原料取材自香港漁排優質養殖珍珠貝，支持本地漁業可持續發展與海洋資源增值，來源清晰可溯。
3. 【傳統製麵工藝｜五十年匠心傳承】
   由香港老字號永樂粉麵廠嚴格把關，精選優質小麥粉，揉合珍珠粉原料，歷經嚴謹工序製作，麵質滑順、久煮不爛。
4. 【專利科研背書｜抗氧化探索】
   採用涉及抗氧化應用專利技術（專利編號：HK30112117A）製備之珍珠粉原料，富含天然碳酸鈣、微量元素、氨基酸及蛋白質。

【 產品規格與資訊｜Product Specifications 】

【 建議烹調方法｜How to Prepare 】

只需短短數分鐘，輕鬆為自己呈現一份精緻美饌：

• 傳統水煮法（推薦）：
  1. 鍋中加入約 400 毫升清水加熱至沸騰。
  2. 放入一個珍珠麵餅，按個人對麵條軟硬度的喜好煮約 1.5 至 2 分鐘。
  3. 撈起瀝乾，可隨心搭配喜愛之上湯、蔬菜、菇菌或精選醬汁享用。
• 微波爐快速烹調法：
  1. 將一個麵餅置於適用之耐熱容器中。
  2. 倒入約 400 毫升熱水。
  3. 以 800W 微波加熱約 3 分鐘，取出時請注意高溫。

【 科研資訊聲明｜Scientific Disclaimer 】

• 原料科研背景：本產品提及之專利及抗氧化研究（包括 FRAP、TEAC、ORAC 等實驗）均針對珍珠粉原料之材料特性進行之科學探索。
• 聲明：相關原料研究數據不代表珍珠麵成品具備相同功效，亦不構成任何醫療、治療或美容功效之宣稱。

【 常見問題｜FAQ 】

• Q1：珍珠麵與一般傳統麵條有何不同？
  珍珠麵在傳統小麥麵條配方中創新融入專利科研珍珠粉，結合香港海洋養殖故事與五十年老字號製麵手藝，帶來獨特的生活食養新體驗。
• Q2：食用珍珠麵可以美白或抗氧化嗎？
  目前尚未有成品層面的臨床功效實證。原料的抗氧化研究為材料學探索，不可直接等同於食品攝取後的生理效果。本產品定位為融入生活美學的精緻食養主食。
• Q3：對小麥過敏的人士可以食用嗎？
  本產品主要成分含有小麥麩質，對穀物及麩質過敏者不建議食用。